Chef Aprendiz teve início com aula teórica nesta terça, 7
Nesta terça-feira, 7, teve início a primeira turma do Projeto Chef Aprendiz 2022, realizado pelo Banco de Alimentos de Sorocaba (BAS). A aula de introdução ao curso de iniciação culinária aconteceu na sede do ong LuAR, que apoia a ação. Ainda há vagas remanescentes para adolescentes de 12 a 17 anos, moradores de Votorantim. Confira mais informações.
Os alunos foram recebidos com café da manhã e se reuniram com a assistente social e educadoras para conhecer mais detalhes sobre as próximas etapas do projeto. Todos serão parte essencial da construção das aulas e atividades previstas.
“Queremos que eles interajam e possam se sentir parte do nosso planejamento. Queremos que eles aprendam a base da culinária, mas também fortaleçam o senso de responsabilidade, comunidade e até mesmo que possam se inspirar para uma futura profissão”, ressalta Meire Elen Rodrigues, assistente social do BAS e coordenadora do Chef Aprendiz.
Antes das aulas práticas, os alunos receberão orientação psicológica e também terão a oportunidade de aprender mais sobre nutrição e manipulação dos alimentos, com foco na segurança alimentar e também no melhor aproveitamento dos ingredientes.
O Projeto Chef Aprendiz é financiado pelo Fundo Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente (FUNCAD) de Votorantim, por meio do Conselho Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente (CMDCA) e Secretaria de Cidadania e Geração de Renda da cidade. A verba vem das doações realizadas por meio da declaração do Imposto de Renda de pessoas físicas e jurídicas. O SMetal apoia o projeto.
Além de preencher o formulário que está disponível neste link, entre em contato pelo Whatsapp (15) 97400 0206 ou envie um e-mail para [email protected].
Serão priorizados adolescentes de família de baixa renda, preferencialmente residentes nos bairros: Jd. Novo Mundo, Jd. Tatiana, Jd. Primavera e Green Valley e/ou que tenham condições de transporte até a sede do Banco de Alimentos, localizado dentro da Ceagesp, em Sorocaba.
O Banco de Alimentos de Sorocaba fica na rua Terêncio Costa Dias, 300, Pq. Santa Isabel.
